- Паста фарфалле (матылі) - 350 Грам
- Часнок - 2 зубчыка
- Перац чылі - 1 Штука
- Хлеб белы - 100 Грам
- Алей аліўкавы / раслінны - 1 Ст. лыжка
- Соль - - Па гусце
- Памідоры черрі - 10 Штук
- Базілік зялёны - 10 Грам
Перш за ўсё раскрышыць наш хлеб. Будзе лепш, калі хлеб ўзяць хлеб не першай свежасці, з не занадта мяккімі крошкамі. Дробна сячэм часнык. Абсмажваем у алеі часнык і перац (цалкам). Як толькі кухня напоўніцца яркімі водарамі часныку, дадаем ў патэльню хлебныя крошкі. Абсмажваем да залацістай дробак, увесь час памешваючы. Пасту адварваем да стану аль та, зліваем з іх ваду. Злёгку солім. На парцыённую талерку кладзём порцыю пасты, зверху прысыпаем хлебнымі крошкамі, упрыгожваем свежым базілікам і памідорамі черрі. Падаем. Прыемнага апетыту! :)
Колькасць порцый: 4