Смачны салата з даступных прадуктаў Наяўнасць досыць вялікай колькасці злёгку смажанага лука робіць салата пікантным. Свае цікавыя ноткі дадаюць салаты і здробненыя арэхі. У кампаніі з варанай морквай і яйкамі гэты салата становіцца сытным і пажыўным. Запраўкай для салаты служыць сланечнікавы алей разам з падсмажаным лукам.
інгрыдыенты:- Моркву 200 г
- Яйкі курыныя 3 шт.
- Арэхі грэцкія 0.5 арт.
- Лук рэпчаты 150 г
- Алей сланечнікавы рафінаваны 4 арт. л.
- Соль 0.5 ч. Л.
- Перац чорны молаты 0.25 ч. Л.
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты нам спатрэбіцца моркву, лук, яйкі курыныя, арэхі грэцкія, алей сланечнікавы, соль, перац чорны молаты.
- Крок 2 Лук парэзаць кубікамі і падсмажыць на раслінным алеі да залацістага колеру.
- Крок 3 Морква адварыць, пачысціць, пацерці на тарцы з буйнымі адтулінамі.
- Крок 4 Яйкі адварыць, пачысціць. Парэзаць сярэднімі кубікамі.
- Крок 5 Арэхі здрабніць.
- Крок 6 Злучыць моркву, лук, арэхі, яйкі. Пасаліць і паперчыць.
- Крок 7 Змяшаць. Салата гатовы.