- памідоры - 5 Штук
- перац салодкі - 3 штукі
- яйка - 3 штукі (варанае)
- агуркі - 2 штука (маласольныя)
- маянэз - 4 Ст. лыжкі
- гарчыца - 2 чайнай лыжкі
- зеляніна пятрушкі - - Па гусце
- соль - - Па гусце
Перац старанна чысціцца ад насення і пладаножкі, пасля чаго прамыйце яго і нарэжце соломкой. Што тычыцца агуркоў, то іх варта рэзаць кубікамі, а яйкі і 2 памідоры - дзелькамі. Тыя таматы, якія ў Вас засталіся не кранутымі, апарваюць, затым кладуцца ў халодную ваду і пасля гэтага пазбаўляюцца скуры. Разрэжце кожны памідор напалову і выдаліце насенне. Мякаць таматаў дробна сячэцца вострым нажом. Маянэз змешваецца разам з гарчыцай. Да атрыманай сумесі дадайце памідоры, соль і змяшайце ўсе пры дапамозе міксера. Злучыце гародніна з яйкамі і запраўце маянэзнай сумессю, толькі не змешвайце. Аформіце салата зелянінай.
Колькасць порцый: 10