- сметанковага масла - 1 Чашка
- арахісавага алею - 1 Чашка
- светла-карычневага цукру - 1 Чашка
- цукровага пяску - 1/2 шклянкі
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- мукі - 5.5 шклянкі
- солі - 1 Чайная лыжка
- разрыхляльніка - 1 Чайная лыжка
- соды - 1 Чайная лыжка
- Для глазуры: паўсалодкае шакаладу - 120 Грам
- тоўстых слівак - 1/2 Кубкі
1. Разагрэць духоўку да 175 градусаў. Вышмараваць малым квадратную форму для выпякання або заслаць пергаментнай паперай. Змяшаць разам арахісавае масла, светла-карычневы цукар, цукар, ваніль і сметанковае масла да светла-карамельнага колеру. 2. Дадаць муку, соль, разрыхляльнік і соду. Добра змяшаць да аднастайнай кансістэнцыі. Выкласці прыгатаванае цеста ў форму для выпякання. Паставіць у разагрэтую духоўку і выпякаць на працягу 20-25 мін. Даць цалкам астыць у форме. 3. Пакуль пірог астывае, прыгатаваць глазуру. Наламаць шакалад на дробныя кавалачкі і змясціць у невялікую міску. У рондалі давесці сліўкі да кіпення і адразу ж зняць з агню. Заліць зверху на кавалачкі шакаладу. Пачакаць, пакуль шакалад падпаліцца, і акуратна змяшаць. 4. Даць пастаяць глазуры 5 хвілін, пакуль яна крыху не згусне. Заліць глазурай прыгатаванае цеста. Паставіць у халадзільнік для застывання глазуры. Нарэзаць на квадраты і падаваць.
Колькасць порцый: 12