- размякчанага сметанковага масла - 1/2 Кубкі
- шакаладу, буйна нарэзанага - 120 Грам
- цукру - 11/2 шклянкі
- растваральнай кавы эспрэса - 1 Ст. лыжка
- ванільнага экстракта - 2 чайнай лыжкі
- вялікіх яйкі - 4 штука
- мукі - 1 Чашка
- молатай карыцы - 3/4 чайнай лыжкі
- молатага мушкатовага арэха - 1/2 чайнай лыжкі
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- шакаладнай габлюшкі - 3/4 Кубкі
Разагрэць духоўку да 160 градусаў. Вышмараваць алеем квадратную форму для выпечкі. У місцы змяшаць алей і шакалад, паставіць у рондаль з кіпячай вадой, перыядычна памешваючы, пакуль шакалад цалкам не растане. Даць трохі астыць. Узбіць цукар, парашок эспрэса, ваніль і яйкі. Дадаць да шакаладу. У невялікай місцы ўзбіць разам муку, карыцу, мушкатовы арэх і соль. Дадаць у шакаладную сумесь і змяшаць. Дадаць шакаладную габлюшку. Выпякаць ад 30 да 35 хвілін. Зубачыстка (нож), устаўленая ў цеста, павінна быць злёгку вільготнай. Даць цалкам астыць. Разрэзаць на 16 квадратаў і падаваць.
Колькасць порцый: 16