- яблыкі - 5 Штук
- цукар - 1.5 шклянкі
- сметанковае масла - 50 Грам
- гатовае пластовае цеста - 1 Штука
- сліўкі для ўзбівання - 200 Грам
- цёрты шакалад для вобмешкі - 1 Штука
Сметанковае масла падпаліць у патэльні. Дадаць 1 шклянку цукру. Праварыць на слабым агні, пакуль не атрымаецца карамельная маса. Яблыкі ачысціць ад лупіны і нарэзаць дзелькамі (па 6 дзелек кожнае). Выкласці яблыкі ў карамельную масу і злёгку прагрэць. Затым перакласці іх у круглую форму для запякання, выкласці спіраллю і заліць пакінутай карамеллю. Пластовае цеста раскачаць, каб атрымалася крыху больш памеру формы. Раскатаных лістом накрыць яблыкі і трохі падвярнуць ўнутр краю. Цеста пракалоць ў некалькіх месцах. Выпякаць на разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 20-25 хвілін. Форму накрыць стравай, перавярнуць. Узбіць сліўкі з пакінутым цукрам і выкласці на яблыкі. Пасыпаць шакаладам.
Колькасць порцый: 6