Печыва з казінага малака

1. Сагрэць малако. Усыпаць у яго дрожджы, цукар. Змяшаць. Дадаць трохі просеянной інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Сагрэць малако. Усыпаць у яго дрожджы, цукар. Змяшаць. Дадаць трохі просеянной пакуты, замясіць цеста. Цеста як смятана адкласці на 30 хвілін. Потым дадаць муку і вымесіць патрэбнае цеста. Цеста павінна атрымацца мяккім і эластычным. Глядзіце колькі мукі прыме ваша цеста, каб стаць такім. 2. Адкласці цеста ў цёплае месца, пакуль яно «падыдзе». Перабраць арэшкі і здрабніць іх. 3. Гатовае цеста падзяліць на некалькі частак і раскачаць кожны пласт у невялікую аладку. Пасыпаць арэшкі на ўсе аладкі і скруціць рулецік. Вышмараваць рулеты яйкам і выпякаць у духоўцы каля 20 хвілін. Духоўку лепш разагрэць загадзя да 180 градусаў. Гатовыя рулеты нарэзаць на кавалачкі і прысыпаць цукровай пудрай. Смачнае, прыгожае і карыснае печыва да сняданку гатова. Можна запіць іх гарачым гарбатай ці казіным малаком. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 6-8