- размякчанае сметанковае масла - 1 1/2 Кубкі
- цукар - 2 Кубкі
- яйкі - 4 штука
- ваніль - 2 чайнай лыжкі
- мука - 5 Шклянак
- разрыхляльнік - 2 чайнай лыжкі
- соль - 2 чайнай лыжкі
- цукровая пудра - 4 шклянкі (глазуру)
- малако - 3 Ст. лыжкі (глазуру)
- кукурузны сіроп - 3 Ст. лыжкі (глазуру)
- цытрынавы сок - 1 Чайная лыжка (глазуру)
- харчовыя фарбавальнікі розных колераў - 1 Па гусце
1. Зрабіць печыва. Разагрэць духоўку да 200 градусаў. У сярэдняй місцы просеять разам муку, разрыхляльнік і соль, адкласці ў бок. У вялікай місцы ўзбіць міксерам масла і цукар разам. Дадаць яйкі па адным і ўзбіць. Дадаць ваніль, працягваючы ўзбіваць. Дадаць мучную сумесь паступова і старанна перамяшаць да аднастайнасці. 2. Накрыць міску поліэтыленавай плёнкай і паставіць у халадзільнік па меншай меры на 2 гадзіны або на ноч. Выкласці астуджанае цеста на пасыпаную мукой паверхню. 3. Абрэзаць цеста формачкамі да патрэбнай формы. Запякаць 10 хвілін, пакуль краю не пачнуць цямнець. Даць астыць, перш чым упрыгожваць. 4. Каб зрабіць глазуру, у невялікай місцы змяшаць разам цукровую пудру і малако. Дадаць кукурузны сіроп і цытрынавы сок. Ўзбіць, пакуль глазура не стане аднастайнай. Калі глазуру занадта густая, дадаць яшчэ малако. Калі глазуру вадкая, дадаць больш цукру. 5. Падзяліць глазуру на асобныя чары і дадаць харчовай фарбавальнік для кожнай. Ўпрыгожыць печыва па жаданні.
Колькасць порцый: 10-12