У многіх жанчын слова «пратэін» адразу асацыюецца з БАДамі і спортам. Так і ёсць, гэта незаменная дабаўка для арганізма чалавека падчас цяжкіх фізічных нагрузак. Але калі прасцей паглядзець на гэтую дабаўку, то можна ўбачыць, што гэта звычайны бялок. Такі ж, як мы ўжываем штодня ў ежу. Проста ён сінтэзаваны ў парашок. Аказваецца з пратэінам можна і схуднець.
«Пратэін» - гэта ангельскае слова, у перакладзе - «сабою найвялікшую» .Итак, бялок - асноўны кампанент арганізма чалавека. Дарэчы, нават ніткі ДНКсостоят з бялку. Таму ён так важны для арганізма. Вавёркі падзяляюцца на іншыя важныекомпоненты, такія як амінакіслоты (іх усяго 21). Яны ў сваю чаргу формируютпротеиновую клетку ў арганізме.
Шмат хто ведае, што пратэін выкарыстоўваюць для набору вагі. Але яго можна ўжываць і для зніжэння лішніх кілаграм. Жанчыны скептическиотносятся да пратэіна і лічаць гэта звычайнай хіміяй, якая прынясе большевреда, чым карысці. Але гэта памылкі, і гэтая артыкул дапаможа ў гэтым пераканацца.
Худнеем з пратэінам
Сучасныя дыеты прадугледжваюць у сваім рацыёне уменьшениеколичества тлушчаў і вугляводаў, а некаторыя і бялку. Але бялок вельмі важны дляорганизма. Таму так небяспечныя безбелковые дыеты, якія прыводзяць жанчын да опаснымзаболеваниям і хворасцяў. Варта быць асцярожнымі і выбіраць больш сбалансированныедиеты, калі не хочаце расплаціцца сваім здароўем. Без бялку пачнуць псавацца пазногці, зубы, выпадаць валасы, пагоршыцца стан скуры.
Вавёркі дапамагаюць расшчапляць складаныя малекулы ў организмечеловека і сінтэзаваць іх. Пратэіны запавольваюць працэс старэння і помогаютвыработке калагена, эластіна (хто не ведае, ён робіць скуру больш эластычнай иподтянутой), кератина (вельмі важны для валасоў).
Мы трохі адцягнуліся ад самага галоўнага. Сёння ў нас темапохудения. Самы лепшая праграма для пахудання - гэта правільнае харчаванне сапсаваць. Падчас спорту наш арганізм губляе вялікія запасы пратэіна, і тогдавозникает вострая патрэба бялку. А без бялку тлушч вельмі павольна спальваецца. Такчто можна лічыць, што пратэін - актыватар працэсу спальвання тлушчу. Без негонельзя будзе схуднець. Пераварваецца дадзены кампанент даўжэй, чым вугляводы ижиры, але ён запавольвае працэс засваення ежы. І чалавек не адчувае голаду долгоевремя.
Карысць ад пратэіна:
- Павышае імунную сістэму.
- Паляпшае абмен рэчываў у арганізме.
- Зніжае масу цела.
- Павялічвае цягліцавую масу.
- На доўгі час зніжае апетыт.
Апроч іншага, пратэін актыўна змагаецца са стрэсам. Ён контролируеткортизол ў крыві і спрыяе нармалізацыі ўзроўню серотоніна. Таму выбудзе заўсёды ў добрым настроі ў незалежнасці ад сітуацыі.
разнавіднасць пратэінаў
Сёння выбар спартыўнага харчавання даволі вялікі. І оченьсложно зрабіць правільны выбар, асабліва калі ты ў гэтым пачатковец. Але мы поможемвыбрать правільную дадатак для пахудання. Якая ж будзе лепш?
- Вылью пратэіна лічыцца найбольш папулярным прадуктаў. У егосостав уваходзіць велізарная канцэнтрацыя бялку, каля 90%. Цана прадукту прымальны, таму яго бяруць часцей за ўсё.
- Сыроватачны пратэін. Яго сінтэзуюць з натуральногомолока. Складаецца прадукт з лактозы, вавёрка, мінералаў. Гэта самы танны пратэін самы даступны па цэнавай катэгорыі. Працэнт бялку ў ім вагаецца ад 50 до80%.
- Гідралізат сыроватачна пратэіна. Самы дарагі з всехвидов пратэіна. Але затое ў ім утрымліваецца самы вялікі працэнт пратэіна - 95% .З гэтага можна зрабіць выснову, што ў гэтай дадатку практычна няма тлушчаў илактозы. Ён не зусім прыемны на смак, трохі гарчыць.
Схуднець з пратэінам: як яго ўжываць?
Усё залежыць ад ладу жыцця жанчыны, яе ўзросту і стану здароўя. Таму перад прыёмам варта пракансультавацца са своимлечащим лекарам. Звычайна прымаюць па 1 г на 1 кг вагі. Тыя, хто актыўна занимаетсяспортом, прымаюць па 2,5 г. Для пахудання лепш за ўсё рабіць протеиновыйкоктейль. Ён утрымлівае ў сабе 15 г бялку. Прымаць яго варта за гадзіну передприемом ежы або пасля трэніроўкі.
Рэцэпт бялковага кактэйлю для пахудання
У блендер дадаць кубак абястлушчанага малака, затым йогуртаи кубак тварагу. У тварагу ёсць такое рэчыва, як казеін. Ён запавольвае процесспищеварения і прадухіляе разбурэнне цягліцавых клетак. А ёгурт можа похвастатьсяполезными бактэрыямі, якія паляпшаюць здароўе жанчыны. У чару добавляемпротеиновый парашок (2 лыжкі), замест парашка можна дадаць сыр рикотта. Усе хорошенькосмешивается ў блендере да аднастайнай масы.
Каб надаць праўдзівы густ кактэйлю, трэба дадаць 1 ст.л.нежирных вяршкоў. Для густу можна дадаць свежыя садавіна (напрыклад грэйпфрут, апельсін або ківі, акрамя банана). У канцы прыгатавання рэкамендавана добавитьпару лыжак аліўкавага алею або ільнянога. Прымаць кактэйль трэба адразу ж послеприготовления. Калі яго атрымалася занадта шмат, то яго можна пераліць вплотнозакрывающий кантэйнер і захоўваць у халадзільніку.
Цяпер можна купіць ужо гатовыя пратэінавыя кактэйлі сразными густамі. Калі вы займаецеся спортам, то гэта проста неабходнасць. Так выбыстро скінеце лішні вага і развітайцеся са сваім Жырко. Дамагайцеся своейцели!