- фаршу з індычкі - 450 Грам
- пасты «Бабочка» - 5 кубкаў
- падліўкі для спагецці або піцы - 3 шклянкі
- аліўкавага алею - 1 Ст. лыжка
- солі - 1 Чайная лыжка
- часночнага парашка - 1/2 чайнай лыжкі
- італьянскай прыправы - 1 Чайная лыжка
- сыру Моцарелла - 1/2 Кубкі
- смятаны - 1/2 шклянкі
1. Абсмажыць фарш з індычкі ў невялікай патэльні да карычневага колеру. Пакуль фарш смажыцца, давесці падсоленую ваду ў вялікім рондалі да кіпення. Дадаць макароны і варыць да гатоўнасці, у адпаведнасці з інструкцыяй на пакаванні. 2. Адкінуць макароны на друшляк, зліць ваду і выкласці-над абсмалены фаршу. Паліць макароны аліўкавым алеем. 3. Дадаць да макаронам соус для спагецці або піцы і акуратна змяшаць. 4. Дадаць у патэльню соль, чесночный парашок, італьянскія прыправы, цёрты сыр Моцарелла і смятану. Вы таксама можаце дадаць пры жаданні свежы часнык ці базілік - страва будзе мець надзвычайны пах. Акуратна змяшаць усе інгрэдыенты разам і смажыць на слабым агні на працягу 5 хвілін, пакуль сыр не расплавіцца. Раскласці па талерках і адразу падаваць. Страва можна падаваць з дадатковым сырам Пармезан, салатай Айсберг і лустачкамі цёплага хлеба.
Колькасць порцый: 6