Облепіховым «мёд»

Облепіховым сіроп Облепіховым сіроп ў народзе называюць облепіховым «мёдам» па падабенстве колеру і кансістэнцыі. На 1 кг облепіховым пюрэ (без скуркі і насення) бяруць падвойнае колькасць цукру. Для лепшага аддзялення соку з пюрэ нарыхтоўку пакідаюць на некаторы час. Пры варэнні рэшткі Облепіховым мякаці лёгка падымаюцца ўгору і выдаляюцца з дапамогай шумоўкай. Сіроп мае прыгожы колер і дзівосны густ. З яго рыхтуюць морсы, жэле, выкарыстоўваюць у кандытарскім вытворчасці або проста падаюць яго да гарбаты.

Облепіховым сіроп Облепіховым сіроп ў народзе называюць облепіховым «мёдам» па падабенстве колеру і кансістэнцыі. На 1 кг облепіховым пюрэ (без скуркі і насення) бяруць падвойнае колькасць цукру. Для лепшага аддзялення соку з пюрэ нарыхтоўку пакідаюць на некаторы час. Пры варэнні рэшткі Облепіховым мякаці лёгка падымаюцца ўгору і выдаляюцца з дапамогай шумоўкай. Сіроп мае прыгожы колер і дзівосны густ. З яго рыхтуюць морсы, жэле, выкарыстоўваюць у кандытарскім вытворчасці або проста падаюць яго да гарбаты.

інгрыдыенты: інструкцыі