Хатнія наггетсы Курыныя наггетсы - страва амерыканскай кухні. Наггетсы валодаюць дзіўнай здольнасцю: калі пачынаеш іх ёсць, то спыніцца ўжо немагчыма. Храбусткія звонку і мяккія, нават паветраныя ўнутры, яны проста растаюць у роце. Падыдуць яны на другое і на закуску, цёплымі і лядоўнямі. Рыхтуюцца вельмі хутка і лёгка. Вядома, да самых карысным у плане здаровага харчавання можа гэта страва і нельга аднесці, але зрэдку можна сябе ўзрадаваць такім смачненькім. А меру трэба ведаць ва ўсім. Так што сёння мы будзем ёсць курыныя наггетсы і атрымліваць задавальненне ад жыцця.
інгрыдыенты:- Курынае філе 300 г
- Яйкі курыныя 1 шт.
- Мука пшанічная 50 г
- Паніровачныя сухары 50 г
- Соль 2 г
- Заправа для курыцы 3 г
- Алей сланечнікавы рафінаваны 100 мл
- Крок 1 Для падрыхтоўкі гэтай стравы спатрэбяцца: мяса курынай грудкі, яйка, мука пшанічная, белыя паніровачныя сухары, раслінны алей.
- Крок 2 Мяса разразаем на кавалачкі прыблізна 7-10 см даўжынёй.
- Крок 3 Солім і пасыпаем прыправай для курыцы.
- Крок 4 Кавалачкі мяса ахінальныя у пакуце.
- Крок 5 Затым ць ўзбітым злёгку яйку.
- Крок 6 І ў паніровачных сухарах.
- Крок 7 У посуд з тоўстым дном наліваем рафінаваны сланечнікавы алей. Ставім на пліту і ўключаем агонь.
- Крок 8 У закипевшее алей кладзём кавалачкі курынага мяса. Смажым у фрыцюры на невялікім агні 5 хвілін з аднаго боку, 5 хвілін з другога.
- Крок 9 Гатовыя наггется выкладваем на сурвэтку з мэтай выдалення лішняга алею.