- сметанковага масла, пакаёвай тэмпературы - 1 Чашка
- цукру - 3/4 Кубкі
- малака - 2 Ст. лыжкі
- экстракта ванілі - 1 Чайная лыжка
- мукі - 21/2 шклянкі
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
- сушанай журавін - 3/4 Кубкі
- дробна нарэзаных арэхаў - 1/2 Кубкі
У місцы міксерам ўзбіць алей і цукар на сярэдняй хуткасці, каля 2 хвілін. Дадаць малако і ваніль. Знізіць хуткасць і паступова дадаць муку, соль, журавіны і арэхі. Пакладзеце цеста на працоўную паверхню і падзеліце на 2 часткі. Кожную частку раскачайце на 2 пласціны. Абгарніце ў поліэтыленавы пакет і пакладзеце ў халадзільнік на 2 гадзіны. Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. З дапамогай формачак нарэжце цеста фігуркамі (ялінкі, зорачкі і г.д.) Размесціце печыва на лісце для выпечкі на адлегласці прыкладна 3 см адзін ад аднаго 14-16 хвілін. Выняць з духоўкі і даць астыць.
Колькасць порцый: 20