Хуткае печыва Ізноў печыва з серыі «Госці на парозе», гэта значыць такое, якое можна прыгатаваць практычна з нічога і за вельмі кароткі час. Печыва выходзіць рассыпістым, духмяным. Шакалад не толькі ўпрыгожвае печыва, але і дадае яму цікавыя ноткі. Печыва рыхтуецца вельмі хутка - усяго за 2 хвіліны. Вельмі важна памятаць, што ў цэнтр формы для выпечкі мы печыва ня кладзём - яно згарыць вельмі хутка.
інгрыдыенты:- Мука пшанічная 125 г
- Алей сметанковае 70 г
- Цукар 55 г
- Яйкі курыныя 1 шт.
- Арэхі грэцкія 75 г
- Шакалад чорны 50 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі арэхавага пясочнага печыва нам спатрэбіцца мука, цукар, алей сметанковае, арэхі, шакалад, яйка.
- Крок 2 Масла пакаёвай тэмпературы расцерці з цукрам.
- Крок 3 Дадаць жаўток. Добра расцерці.
- Крок 4 Ўмяшаць муку.
- Крок 5 Замясіць цеста.
- Крок 6 Раскачаць цеста на подпыленной мукой дошцы таўшчынёй 2 мм. Зверху выкласці парэзаныя арэхі.
- Крок 7 З дапамогай качалкі прыціснуць арэхі так, каб яны ўвайшлі ў цеста. Парэзаць цеста вострым нажом на квадрацікі памерам 3х3 см.
- Крок 8 Выкласці печыва ў форму для мікрахвалёўкі. У цэнтр цеста не кладзём!
- Крок 9 Выпякаць 2 хвіліны пры магутнасці 800 Вт.
- Крок 10 Шакалад змясціць у поліэтыленавы пакет і падпаліць на вадзяной лазні.
- Крок 11 Адрэзаць ў пакеце куток і нанесці палоскі шакаладу на печыва. Астудзіць 20 хвілін у халадзільніку.
- Крок 12 Гатовае печыва!