- Памідоры буйныя - 6 Штук
- Памідоры черрі - 12 Штук
- Чырвоная цыбуліна - 1/2 штука
- Базілік свежы - - Па гусце
- Моцарелла - 250 Грам
- Рукалы свежая - - Па гусце
- Аліўкавы алей - 3 Ст. лыжкі
- Бальзамічны воцат - 1 Чайная лыжка
- Соль, перац - - Па гусце
Кожны буйны памідор разразаем на 6-8 дзелек (натуральна, папярэдне памідоры трэба вымыць :)). Памідоры черрі рэжам напалову. Чырвоны лук рэжам тонкімі паўколамі. Здрабняем моцарелла на кавалачкі невялікага памеру. Бярэм страва для салаты, выкладаем у яго рукколу, свежы базілік, а таксама ўсе нарэзаныя інгрэдыенты. Акуратна змешваем, паліў аліўкавым алеем і бальзамічным воцатам. Падаваць смачніну неадкладна :)
Колькасць порцый: 3-4