Закуска Капрезе

Памідоры черрі маім і разразаем напалову. Сыр моцарелла альбо рэжам на маленечкія кавалачкі інгрэдыентаў:

• Памідоры черрі - 20 Штук
• Базілік - 1 Шклянка
• Моцарелла - 300 Грам
• Воцат бальзамічны - - Па гусце
• Аліўкавы алей - - Па гусце
• Перац чорны - - Па гусце

інструкцыі

Памідоры черрі маім і разразаем напалову. Сыр моцарелла альбо рэжам на маленечкія кавалачкі нажом, альбо наогул рвёмся пальцамі. Свежы базілік прамываем, рвёмся на лісточкі. Нанізваем на шпажкі або калыпкі па чарзе памідоры, моцарелла і базілік. Выкладваем на прыгожае страва, зверху апырскваюць аліўкавым алеем і бальзамічным воцатам - гатова! Прыемнага апетыту! :)

Колькасць порцый: 10-12