- Сметанковае масла ці маргарын - 150 Грам
- Цукар - 150 Грам
- Яйкі - 4 штука
- Шакалад - 100 Грам
- Разрыхляльнік - 2 чайнай лыжкі (або 1 ч.ложка гашанай соды)
- Мука - 150-200 Грам
- Маліна - 200 Грам
- Твороженный сыр - 300 Грам (Альметте, Буко, Філадэльфія)
Для пачатку трэба шакалад нарэзаць кубікамі, а масла расцерці з цукрам да белага колеру. Затым дадаць яйкі (3 шт) і змяшаць. Дадаць шакалад і зноў змяшаць. Далей усыпаць муку і разрыхляльнік і прыгатаваць цеста. Для крэму яйка трэба змяшаць з цукрам, дадаць сыр і змяшаць. Далей дадаць маліну і змяшаць. Выкласці цеста ў формы, напаўняючы іх на палову. Астатнюю частку заолнить крэмам і выпякаць у духоўцы пры 180 гр на працягу 30 хвілін. Даць астыць ў форме і толькі затым выняць.
Колькасць порцый: 10-12