- мукі - 1/2 шклянкі
- какава-парашка - 1/4 шклянкі
- разрыхляльніка - 3/4 чайнай лыжкі
- карыцы - 1/8 чайнай лыжкі
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- сметанковага масла - 1 Ст. лыжка
- цукру - 1/3 шклянкі
- экстракта ванілі - 1/4 чайнай лыжкі
- малака - 1/4 Кубкі (суцэльнага)
- белага шакаладу - 1/4 Кубкі
- цукровага пяску - 21/2 Ст. лыжкі
- светла-карычневага цукру - 21/2 Ст. лыжкі
- вады - 3/4 шклянкі (кіпячай)
Зрабіць цеста. Разагрэць духоўку да 170 градусаў са стойкай ў цэнтры. Просеять разам муку, какава-парашок, разрыхляльнік, карыцу і соль у міску, адкласці ў бок. Змяшаць алей, цукар і ваніль ў іншай місцы. Дадаць сумесь мукі і малако з шакаладам. Зрабіць вобмешку. Змяшаць цукар у невялікай місцы. Просеять ў цукар какава-парашок, змяшаць. Размясціць 3 формы для пудынгу на лісце для выпечкі. Наліць у формы цеста. Пасыпаць зверху сумессю цукру і какавы. Заліць 1/4 шклянкі кіпячай вады ў кожную форму. Выпякаць ад 25 да 28 хвілін. Ўпрыгожыць ванільным марозівам і падаваць адразу ж.
Колькасць порцый: 3