Масляністая печыва "Традыцыйнае"

1. Папярэдне разагрэць духоўку да 230 градусаў. Вышмараваць алеем бляху і адкласці інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Папярэдне разагрэць духоўку да 230 градусаў. Вышмараваць алеем бляху і адкласці ў бок. Сметанковае масла нарэзаць на невялікія кавалачкі. У сярэдняй місцы змяшаць муку і разрыхляльнік. З дапамогай двух відэльцаў або нажоў, змяшаць сметанковае масла з мучной сумессю, пакуль цеста не будзе нагадваць буйныя крошкі. 2. Паступова дадаць малако, памешваючы відэльцам. 3. Выкласці атрыманае цеста на чыстую, злёгку пасыпаную мукой паверхню і асцярожна замясіць. Акуратна раскачаць цеста да таўшчыні каля 2 см. З дапамогай разака для печыва або круглай формы выразаць 12 штук печыва. 4. Выкласці печыва на змазаны алеем бляху і выпякаць на працягу 13-15 хвілін, да залаціста-карычневага колеру. 5. Злёгку астудзіць печыва і падаваць цёплым.

Колькасць порцый: 3-4