Малочны суп з бульбай

Так ужо павялося, што я з дзяцінства ведаю, што такое малочны суп з бульбай і як яго приг інгрэдыентаў: інструкцыі

Так ужо павялося, што я з дзяцінства ведаю, што такое малочны суп з бульбай і як яго прыгатаваць. Аднак многія мае сябры, якія ў жыцці такога не спрабавалі, рэагуюць на гэта страва насцярожана - маўляў, як гэта наогул, малочны суп - і раптам з бульбай? Так, магчыма камусьці гэта страва здасца незвычайным, але варта яго паспрабаваць - і ўвесь скептыцызм як рукой здыме :) Так што рэкамендую не парыцца, а проста ўзяць і прыгатаваць. Рэцэпт малочнага супу з бульбай наступны: 1. Бульба ачысціць, нарэзаць саломкай. Апусціць у кіпячую ваду, дадаць соль. Варыць каля 15 хвілін. 2. Пасля таго, як бульба зварыўся, дадаем крыху летняе малако (ад халоднага малака бульба можа посинеть). Варым каля 10 хвілін. 3. Выключаем пліту, суп накрываем вечкам, пакідаем потым яшчэ 10 хвілін. 4. Суп гатовы. Дадаем у талерку сметанковы алей і атрымліваем асалоду ад насычаным густам. Пры жаданні можна падаваць грэнкі. Прыемнага апетыту! ;)

Колькасць порцый: 4