Ласось з лаймом і кінзы

Папярэдне разагрэць духоўку да 230 градусаў. Упарадкаваць філе ласося ў дробнай формаў інгрэдыентаў:

• скурай філе ласося - 4 штука
• соль і молаты перац - - Па гусце
• свежага соку лайма - 1/4 шклянкі
• соевага соўсу - 2 Ст. лыжкі
• цукру - 1 Чайная лыжка
• нарэзаных лісця свежай кінзы - 1 Ст. лыжка

інструкцыі

Папярэдне разагрэць духоўку да 230 градусаў. Упарадкаваць філе ласося ў дробнай форме для запякання. Заправіць ласося соллю і перцам. Выпякаць у духоўцы, пакуль ласось не стане ружовым у сярэдзіне, ад 10 да 13 хвілін. Выкарыстоўваючы плоскі шпатэль, выдаліць філе з формы для запякання, выдаляючы скуру. У невялікай місцы ўзбіць разам сок лайма, соевы соус і цукар. Змяшаць масу з нарэзанымі лісцем кінзы. Паліць прыгатаваным соусам запечанае філе ласося і падаваць з смажанай спаржай.

Колькасць порцый: 4