- Бекон - 150 Грам
- Мука - 260 Грам
- Парашок для выпечкі - 18 Грам
- Соль - 1/2 чайнай лыжкі
- Кайенского перац - 1/4 чайнай лыжкі
- Алей - 75 Грам
- Цёрты сыр - 250 Грам
- Малако - 250 мілілітраў
Спачатку, уключыце духоўку разагравацца да 200 ° С. І пачніце з бекону. Тонка нарэжце бекон. У шырокай патэльні, на умерана агні абсмажце бекон да хрумсткай стану. Затым дробна пасячэце. Натрыце сыр на тарцы. У вялікай місцы аб'ядналі муку, парашок для выпечкі, кайенского перац і алей. Змешвайце відэльцам да рыхлага стану. Змяшайце разам бекон і сыр і дадайце ў міску з пакутай. І зноў усё змяшайце. Дадайце малако ... ... і ўсё добра змяшайце што б не засталося сухіх інгрэдыентаў. Замесіце цеста ў плыні 4-5 хвілін, затым раскачайце ў пласт таўшчынёй 1 см. Выражыце гурткі дыяметрам 5 гл. Выкладзеце на бляху, пакідаючы адлегласць адзін ад аднаго 2,5 см. Змесціце ў духоўку і выпякайце каля 15 хвілін. Галеты гатовыя. Прыемнага апетыту.
Колькасць порцый: 36