- цытрыны - 4 штука
- сушанай лаванды - 1/2 Кубкі
- мёду - 1/2 Кубкі
Выдаліце цэдру з двух цытрын. Выцісніце сок на 2/3 кубкі. У вялікім рондалі давесці да кіпення на моцным агні 5 1/2 шклянкі вады і цытрынавую цэдру. Дадаць лаванду. Зачыніць рондаль, паменшыць агонь і варыць 10 хвілін. Змесціце вялікае сіта над пасудзінай, прыгатаваным для напою, або выкарыстоўвайце марлю. Выліце напой ў посуд, працадзіўшы яго. Прыцісніце лаванду і цэдру, каб атрымаць больш вадкасці. Дадайце цытрынавы сок. Даць цалкам астыць каля 45 хвілін. Напоўніце чатыры высокія келіхі лёдам. Наліце напой і адразу падавайце.
Колькасць порцый: 4