Глог - сардэчны сябар Існуе шмат відаў глогу. Самымі гаючымі ўласцівасцямі валодае глог з пладамі ярка-чырвонага колеру, падобнымі на дробныя яблычкі, якія па гусце нагадваюць шыпшыннік. Мякаць пладоў глогу змяшчае шмат вітамінаў. У яго плёне аскарбінавай кіслаты больш, чым у шыпшынніку. Хто любіць плады глогу, валодае выдатным увагай і пільна памяццю. Глог умацоўвае сэрца. Вельмі карысна ўжываць саспелыя плады ў ежу. Рэчывы, якія змяшчаюцца ў плёне, актывізуюць кровазабеспячэнне міякарда і галаўнога мозгу. Кісель, які мы падрыхтуем сёння, карысны і школьнікам, і работнікам разумовай працы, і ўсім, хто клапоціцца пра сваё здароўе.
інгрыдыенты:- Глог 300 г
- Цукар 30 г
- Крухмал кукурузны 3 арт. л.
- Вада 1000 мл
- Крок 1 Каб прыгатаваць кісель, нам спатрэбяцца плады глогу, цукар, кукурузны крухмал, вада.
- Крок 2 Плады глогу памыць, прасушыць, ачысціць ад костачак.
- Крок 3 раздрабніць плён у блендере.
- Крок 4 Заліць глог кіпенем, дадаць цукар. Давесці да кіпення.
- Крок 5 У 2 сталовых лыжках халоднай вады развесці крухмал.
- Крок 6 Тонкім струменьчыкам уліць крухмальную ваду ў адвар глогу, увесь час памешваючы. Варыць 3 хвіліны.
- Крок 7 Працадзіць кісель ад мякаці.
- Крок 8 Разліць па шклянках. Падаваць цёплым або астуджаным.