- курыца - 1 Штука
- піва - 0.5 літраў
- цыбуліна - 1 Штука
- цукар - 1/2 шклянкі (карычневы)
- папрыка - 1/4 шклянкі
- перац - 1 Ст. лыжка (чорны)
- соль - 1 Ст. лыжка
- парашок чылі - 1 Ст. лыжка
- чесночный парашок - 1 Ст. лыжка
- луковый парашок - 1 Ст. лыжка
- кайенского перац - 1 Чайная лыжка
Разагрэць грыль. Змешваем і уцерці спецыі ў курыцу. Адкрываем піва. Закрываем вобласць шыі курыцы цыбулінай. Надрезают верх банкі і вставляем піва ў курыную паражніну. Змяшчаем курыцу на бляху і грыль. Перавярніце курыцу праз гадзіну пасля пачатку падрыхтоўкі. Падрыхтоўка павінна заняць 2-3 гадзіны. Пасля чаго акуратна выдаліць піўную банку.
Колькасць порцый: 4