Курыца з часныком

У вялікім рондалі нагрэць алей на сярэднім агні. Дадаць курыцу і смажыць да залаціста інгрэдыентаў: інструкцыі

У вялікім рондалі нагрэць алей на сярэднім агні. Дадаць курыцу і смажыць да залацістага колеру і хрумсткай скарыначкі, каля 5 хвілін. Перавярнуць курыцу і смажыць яшчэ 2 хвіліны. Выкласці гатовую курыцу на страву. Выдаліць усе, акрамя 1 сталовай лыжкі тлушчу з патэльні. Дадаць часнык і смажыць, памешваючы, да з'яўлення водару, 30 секунд. Дадаць воцат, соевая падліўка, чырвоны перац і цукар. Вярнуць курыцу ў патэльню, давесці да кіпення, накрыць вечкам і паменшыць агонь да мінімуму, варыць 15 хвілін. Прыбраць крышку, павялічыць агонь да сярэдняга і варыць, пакуль падліўка не паменшыцца ў два разы, 10 хвілін.

Колькасць порцый: 4