Гэты артыкул будзе прысвечана «пустазелле», пра якога недасьведчаныя імкнуцца пазбавіцца, а тыя, што ведаюць вараць з яго супы, п'юць сок, і адвар ўжываюць для мыцця галавы. Сённяшняя артыкул будзе прысвечана крапіве ў тэме «крапіва для здароўя і прыгажосці».
Крапіва - шматгадовая травяністая расліна, густа засаджаны пякучымі валасінкамі, як лісце, так і сцяблінкі. Многія віды крапівы абараняюцца ад траваедных жывёл пры дапамозе гэтых пякучых валасінак. Кожны валасок - гэта буйная клетка, падобная на медыцынскую ампулу. На кончыку гэтай ампулы змяшчаецца соль крэмнія, і нават пры слабым уздзеянні кончык ламаецца, так як вельмі далікатны, і востры кончык пратыкае скуру, і ўся соль трапляе ў арганізм жывога. Гэтая ампула ўтрымлівае гэтак жа гістамін, холін і мурашыную кіслату, якое даюць пачуццё рэзкага апёку на тым месцы, якім дакрануўся чалавек ці жывёла. Гэтыя апёкі абсалютна бясшкодныя, хоць ёсць некаторыя віды крапівы, апёкі якіх могуць прывесці да смяротнага зыходу.
Крапіва - двудомное расліна, гэта значыць на адным расліне размешчаны толькі тычачкі, а на іншым толькі песцічные кветкі. Кветкі сабраны ў пазушных галінастых каласках, суквецці доўгія. Кветкі дробныя і зялёныя. Квітнець крапіва пачынае ў канцы траўня і працягвае амаль усё лета. Плён - арэшак, яйкападобнай або эліптычнай формы, жаўтлява-шэрага колеру. Крапіва дзеліцца на сорак-сорак пяць відаў. Што да распаўсюджання крапівы - то яна расце ўсюды, дзе толькі можа, а расце яна ўсюды, аж да асфальту. Расце каля дамоў і дарог, у лясах, на берагах рэк і яраў. Расце вялікімі зараснікамі.
Калі я была маленькай, а бабуля была яшчэ малады, мы з ёй заўсёды крышылі крапіву, потым расціралі ў шчыльных пальчатках, каб валасінкі ня калоліся і толькі, пасля ўсяго давалі крапіву маленькім гусят і куранятам. Бабуля казала, што ад крапівы куры і гусі будуць несці яйкі часцей, а малако ў каровы стане смачней. Бабуля гэтак жа варыла суп з крапівы, суп атрымліваўся вельмі смачным, асабліва са смятанай. Дык вось, крапіва вельмі карысная ў народзе ва ўжыванні, як у ежу, так і ў корм быдлу, крапіву гэтак жа ўжываюць у медыцыне. Крапіву выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі розных страў, асабліва пірагі з крапівой, якія пякла мая бабуля. Цяпер яна мяне такімі шэдэўрамі рэдка песціць. Вось рэцэпт салаты, якім яна мяне часта песціла. Для падрыхтоўкі гэтага салаты трэба ўзяць добра прамытыя маладзенькія лісточкі крапівы і здрабніць іх, пасля чаго дадаць туды зялёнага лука, пятрушкі і кропу - усё гэта змяшаць, заправіўшы раслінным алеем або смятанай. Соль, перац - па гусце.
Лісце маладой крапівы ўжываюць для падрыхтоўкі адвараў і настояў, якія падвышаюць імунітэт, аж да прыпынку ўнутранага крывацёку, а з маладых суквеццяў заварваюць чай, і сушаць на зіму. Экстракт крапівы дапамагае пры выпадзенні валасоў. Сок свежай крапівы ўціраюць у скуру галавы для хуткага росту валасоў і супраць выпадзення. З такім жа поспехам можна выкарыстоўваць настой крапівы, для гэтага трэба заварыць тры сталовых лыжкі ў шклянцы кіпеню, і праз трыццаць хвілін працаджваюць, затым палошчуць валасы пасля кожнага мыцця.
Крапіва можа на роўных спаборнічаць з такімі раслінамі як лён або бавоўна. У Кітаі крапіва «рамі» па сваіх якасцях роўная шоўку. Гэта расліна часцей за іншых ўжываецца для вытворчасці хларафіла, які ўжываецца ў харчовай, фармацэўтычнай прамысловасці, і ў парфумерыі. Крапіва вельмі шырока ўжываецца і ў народнай медыцыне. За кошт ўтрымання ў крапіве вітамінаў З, Да, У 2 павышаецца імунітэт. У крапіве гэтак жа ўтрымліваецца каратын, хларафіл, соль жалеза, калія, кальцый, серу, цукар і бялкі, і яшчэ шэраг карысных рэчываў.
Адвар крапівы павышае згусальнасць крыві, павышае гемаглабін, зніжае ўтрыманне цукру ў крыві, дзейнічае як мочегонное сродак. Крапіва дзейнічае як слабільнае, вітамінавы, адхарквальнае сродак, дапамагае пры завалах, удушша, хваробах сэрца, пры астме, бранхітах і розных алергіях.
Для лепшай працы сардэчна-сасудзістай сістэмы п'юць адвар крапівы з мёдам або цукрам. Пяць сталовых лыжак здробненай крапівы заліць паловай літра вады, пракіпяціце на слабым агні і піць па паўшклянкі па чатыры разы на дзень, паклаўшы цукар або мёд па гусце.
Пры ванітах трэба піць адвар каранёў крапівы. Адну чайную лыжку сушанага кораня варыць пяць хвілін у шклянцы малака. Чвэрць шклянкі п'ецца адразу ж у гарачым выглядзе, а затым праз кожныя дзве гадзіны рэкамендуецца піць па дзве сталовай лыжкі да выздараўлення.
Пры скарачальнай дзейнасці маткі гэтак жа дапамагае адвар крапівы, адвар п'юць тры-чатыры разы на дзень у астуджаны выглядзе. Для тых, у каго мала груднога малака пры кармленні дзіцяці разведзены сок свежай крапівы, даведзенага да кіпячэння, у астуджаны выглядзе, піць тры разы на дзень па дзве чайнай лыжкі.
Не гледзячы на ўсе карысныя ўласцівасці крапівы, у ёй ёсць і супрацьпаказанні. Крапіву ў любым выглядзе забараняецца ўжываць пры цяжарнасці, так як крапіва можа справакаваць заўчасныя роды.