- цукру - 1 Ст. лыжка
- Бліна мукі - 250 Грам
- разрыхляльніка - 1 Чайная лыжка
- малака - 280 мілілітраў
- воцату - 1 Ст. лыжка
- сметанковага масла - 85 Грам
- яйкі - 2 штука
- палосак бекону - 5 Штук
- пучка зялёнага лука - 0,5 штука
У малако заліць воцат і пакінуць на падлогу гадзіны. Дадаць алей, яйкі і змяшаць. У місцы злучыць муку, цукар і разрыхляльнік. Заліць малочна-яечную сумесь. Змешваць да аднастайнасці. Бекон абсмажыць на сухой патэльні да залацістага колеру. Даць астыць і парэзаць на кавалачкі. Лук здрабніць і дадаць у цеста, затым туды ж дадаць бекон. Змяшаць. Раскласці папяровыя формачкі на блясе, размеркаваць па іх цеста. Запякаць пры 200 ° С, чвэрць гадзіны. Даць трохі астыць на рашотцы, падаць цёплымі.
Колькасць порцый: 6-12