- Курынае філе - 750 Грам
- Кансерваваная кукуруза - 400 Грам
- Свежы агурок - 4 штука
- Cельдерей - 1 Штука
- Грэцкі арэх - 50 Грам
- Чарнасліў - 50 Грам
- Соль і чорны молаты перац - - Па гусце
- Лук чырвоны - 1 Штука
- Кроп свежы - 50 Грам
- Маянэз - 3 Ст. лыжкі
- Натуральны несалодкі ёгурт - 250 Грам
Дробна наразаем кроп і лук. Змешваем ёгурт, маянэз, нарэзаныя лук і кроп. Солім і адпраўляем у халадзільнік. Курынае філе наразаем на тонкія пласцінкі таўшчынёй 1 см, шаруе соллю і перцам. Абсмажваем курынае філе па 3-4 хвіліны з кожнага боку на сярэднім агні да гатоўнасці. Абсмаленыя курынае філе астуджаюць. Агурок чысцім ад лупіны, выразаны вадкую асяродак, астатняе наразаем паўколамі. Тонка наразаем салера. Тонкімі брусочкамі наразаем остывшее да пакаёвай тэмпературы курынае філе. Здрабняем чарнасліў і грэцкія арэхі: чарнасліў разразаем на 3-4 часткі кожны, грэцкія арэхі дробна сячэм. Змешваем ў салатніцу курыцу, кукурузу, агуркі, салера, арэхі і чарнасліў. Дадаем луковую запраўку з халадзільніка, змешваем. Вось і ўсё - салата з курыцай і кукурузай гатовы!
Колькасць порцый: 6