- апельсін - 1 Штука
- цукар - 150 Грам
- ванілін - 2 чайнай лыжкі
- маргарын або слив.масло - 150 Грам
- яйкі - 3 штукі
- разрыхляльнік - 2 чайнай лыжкі
- мука - 200-250 Грам
З апельсіна зняць цэдру (пры дапамозе адмысловага нажа, або нацерці на тарцы). Выціснуць сок апельсіна (павінна атрымацца каля 50-70 мл) Масла расцерці з цукрам і ванільным цукрам. Дадаць яйкі, перамяшаць. Дадаць сок і цэдру памяранца, змяшаць. Дадаць муку, разрыхляльнік, замясіць ня крутое цеста. Выкласці цеста ў змазаныя раслінным або сметанковым алеем формачкі (формачкі запаўняць на 2/3). Паставіць у разагрэтую да 180 градусаў духоўку. Выпякаць на працягу 20-25 хвілін.
Колькасць порцый: 12-15