- Апенькі замарожаныя - 300 Грам
- Прасяныя крупы - 300 Грам
- Часнок - 1 зубчык
- Лук - 1 Штука
- Алей - 2 Ст. лыжкі
Класічны рэцэпт кашы з апенькамі спадабаецца ўсім, хто выступае за здаровую і карысную ежу, але не супраць розных кулінарных эксперыментаў. Ну, і заўзятым грыбнікам ён таксама будзе дарэчы - бывае ж, што грыбоў набярэш некалькі вёдраў, а што з імі потым рабіць - незразумела :) Вось адмыслова для такіх выпадкаў - мой рэцэпт кашы з апенькамі. Як прыгатаваць кашу з апенькамі: 1. Апенькі размарожваць любым спосабам. 2. У гэты час можам заняцца лукам. Дробна крышыліся яго, і абсмажваем у алеі да залацістага колеру. Часнок здрабняем, і дакладваем да цыбулі. 3. Дадаем у патэльню апенькі. На моцным агні абсмажваем, пакуль не пойдзе лішняя вадкасць. 4. У гэты ж час ставім варыцца прамытую прасяныя крупы. Варым на павольным агні прыблізна 25 хвілін. 5. Зараз наш просты рэцэпт кашы з апенькамі патрабуе змяшаць інгрэдыенты паміж сабой, і адразу ж падаваць да стала. Пальчыкі абліжаш! Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць кашу з апенькамі лёгка, хутка, і карысна. Ўдачы!
Колькасць порцый: 2-3