- падсмажанай какосавай габлюшкі - 1/3 шклянкі
- распаленага какосавага алею або несоленого сметанковага масла - 4 Ст. лыжкі
- яек - 6 Штук (буйных)
- нектара агавы - 1/4 шклянкі
- экстракта ванілі - 1 Чайная лыжка
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- соды - 1/2 чайнай лыжкі
- какосавай мукі - 1/3 шклянкі
- пюрэ з бананаў - 2 Ст. лыжкі
- тоўстых слівак - 1/2 Кубкі (узбітыя сліўкі)
- кляновага сіропу - 2 Ст. лыжкі (узбітыя сліўкі)
- узбітыя сліўкі з кляновым сіропам - Па гусце (гл. рэцэпт ніжэй) начынне)
- кавалачкі банана - Па гусце (начынне)
- шакаладная габлюшка - Па гусце (начынне)
1. Разагрэць духоўку да 175 градусаў са стойкай ў цэнтры. Выкласці какосавую габлюшку на бляху і выпякаць у разагрэтай духоўцы каля 6 хвілін, да залаціста-карычневага колеру. Прыбраць з духоўкі і адставіць у бок. 2. У сярэдняй місцы ўзбіць какосавае алей, яйкі, нектар агавы, ванільны экстракт і бананавае пюрэ. У невялікай місцы змяшаць какосавую муку, соль і соду. 3. Дадаць мучную сумесь у яечную сумесь і ўзбіць венцам. Сумесь пачне гусцець. Дадаць падсмажаную какосавую габлюшку і змяшаць. Даць цесту пастаяць на працягу 5 хвілін, пакуль вы падлучаеце і разаграваеце вафельницу. 4. Калі ў вас круглая вафельница, выкарыстоўвайце прыкладна 3/4 тэсту для кожнай вафлі. 5. Каб зрабіць узбітыя сліўкі, узбіць тоўстыя сліўкі з кляновым сіропам ў місцы. 6. Выкласці вафлі на парцыённыя талеркі. Выкласці вялікую колькасць ўзбітых вяршкоў зверху. Ўпрыгожыць зверху некалькімі лустачкамі банана і шакаладнай габлюшкай. Пасыпаць какосавай габлюшкай зверху і падаваць.
Колькасць порцый: 5