- аўсяных шматкоў - 3 Кубкі
- арэхаў кешью - 3/4 Кубкі
- міндаля - 3/4 Кубкі
- несалодкія какосавай габлюшкі - 1 Чашка
- солі - 1 Чайная лыжка
- карыцы - 1 Чайная лыжка
- палачка несоленого сметанковага масла - 1 Штука
- нектара агавы (або мёду) - 1/4 Кубкі
- карычневага цукру - 2/3 Кубкі
- ванільнага экстракта - 2 чайнай лыжкі
- шакаладных чыпсаў - 1/2 Кубкі
- сушанай журавін - 1/2 Кубкі
1. Разагрэць духоўку да 160 градусаў. Буйна нарэзаць кешью і міндаль. У вялікай місцы змяшаць аўсяныя шматкі, арэхі кешью, міндаль, какосавую габлюшку, соль і карыцу, адкласці ў бок. 2. У сярэдняй рондалі растапіць масла, нектар агавы і карычневы цукар, пакуль цукар цалкам не растворыцца. Зняць сумесь з агню і змяшаць з ванільным экстрактам. 3. Выліць алейную сумесь на аўсяную сумесь і змяшаць. 4. Выкласці сумесь на бляху, высцелены пергаментнай паперай, пакінуўшы некалькі вялікіх камякоў. 5. Выпякаць Гранола 15 хвілін. Затым выняць з духоўкі і змяшаць відэльцам, змясціць бляху назад у духоўку яшчэ на 15 хвілін. Дастаць Гранола з духоўкі, змяшаць яшчэ раз і выпякаць яшчэ 10 хвілін. 6. Выняць бляху з духоўкі і даць Гранола цалкам астыць. Калі астыне, дадаць шакаладныя чыпсы і сушаную журавіны. Хутка змяшаць лыжкай, а затым выкласці Гранола ў шкляныя банкі ці карычневыя папяровыя пакеты для захоўвання.
Колькасць порцый: 10