- насення кмена - 1 Чайная лыжка
- зялёнага лука, толькі белыя і светла-зялёныя часткі, нарэзаныя - 6 Штук
- маленькіх зубчыка часныку - 2 штука
- чылі - 1-2 Штук
- лісця кінзы - 3 Кубкі
- свежевыжатого соку лайма (прыкладна з 3 лаймов) - 1/4 шклянкі
- какосавай габлюшкі - 2 Ст. лыжкі
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
- і 1 гарбатная лыжка аліўкавага алею - 1 Ст. лыжка
У невялікай патэльні падсмажыць насенне кмена на сярэднім агні, пакуль яны не подрумянятся і не з'явіцца водар, каля 3 хвілін. Даць трохі астыць, затым злёгку здрабніць нажом. У кухонным камбайне змяшаць лук, часнык і чылі каля 10 секунд. Дадаць кінзы, здробнены кмен, цытрынавы сок, 2 сталовыя лыжкі вады, какосавую габлюшку, соль і алей, узбіць да кансістэнцыі пасты. Падаваць сальсу пры пакаёвай тэмпературы.
Колькасць порцый: 1