- агуркі - 2 штука (ачысціць і нарэзаць)
- моркву - 1 Штука (ачысціць і нарэзаць)
- арэхі кешью - 3 Ст. лыжкі (драблёныя, падсмажыць на патэльні)
- зялёны лук - 12 Штук (лісце)
- кінза - 2 дробкі (нарэзаць)
- вінны воцат - 2 Ст. лыжкі (інгрэдыенты для падліўкі)
- цукар - 3 Ст. лыжкі
- соль - 1/2 чайнай лыжкі
Злёгку прыціснеце нарэзаныя агуркі ў сіта, каб выдаліць як мага больш вадкасці. Нарэжце зялёны лук. Пакладзеце нарэзаныя моркву, агуркі і лук ў міску. Добранька змяшайце ўсе інгрэдыенты. Змяшаць інгрэдыенты для падліўкі і заліць ім агародніннай салата. Зверху пасыпаць дробнены кешью і кінзы. Да салаты можна падаць смажаную рыбу або кавалачак мяса.
Колькасць порцый: 2