- Філе анчоўсаў ў алеі - 250 Грам
- Памідоры - 4 штука
- Хлеб - 6-8 лустачкі
- Часнок - 1 зубчык
- Пучок кінзы - 1 Штука
- Аліўкавы алей - 2 Ст. лыжкі
- Сыр сметанковы - 50 Грам
Рэцэпт грэнка з анчоўсамі: 1. Лустачкі хлеба абсмажваем на патэльні з невялікай колькасцю алею. Абсмажваем з абодвух бакоў да адукацыі скарыначкі. Кожную грэнкі з абодвух бакоў шаруе часныком. 2. Памідоры наразаем дробнымі кубікамі. На круглыя грэнкі выкладваем кубікамі памідораў, зверху кладзём невялікая колькасць зеляніны (у мяне кінза, але можна смела мяняць на базілік ці нешта іншае), анчоўсы і сметанковы сыр. Грэнкі з анчоўсамі гатовыя! :)
Колькасць порцый: 3-4