Дыета Пратасава: што можна ёсць?

Японская дыета, французская, бялковая, каляровая, шакаладная ... У нейкі момант да гэтых рэцэптах прыгажосці і маладосці дадаўся яшчэ адзін: пахуданне па Кіму Пратасава (быў такі савецкі дыетолаг). Дыета, ласкава званая ў жаночым коле «протасовкой», разлічаная на десятинедельный курс і дазваляе скінуць ад 5 да 7 кг, а эфект ад яе доўжыцца мінімум два-тры месяцы.

Аб плюсах і мінусах гэтага спосабу пахудання мы вам і распавядзем. Сістэма харчавання «протасовка» дазваляе ёсць у любы час, калі захочацца, але толькі тыя прадукты, якія ўваходзяць у загадзя абумоўлены рацыён на 10 тыдняў: садавіна, волкая гародніна, яйкі, малочныя стравы з нізкім утрыманнем тлушчу, нішчымнае мяса. Чаму ж адбываецца пахуданне? Дыета Пратасава, што можна ёсць - мы адкажам на гэтае пытанне. Ды таму што меню заснавана на абмежаванні вугляводаў, якія ўтрымліваюцца ў хлебе, кандытарскіх вырабах, каларыйнасць мясе і нават у разнастайных падсалоджаны і араматызаваных ёгуртах. Пры гэтым натуральныя малочныя прадукты і яйкі забяспечваюць арганізму неабходную колькасць бялкоў і кальцыя, таму «протасовка» ня робіць пазногці ломкімі, скуру - раздражнёнай, а валасы - сухімі. Дарэчы, на працягу ўсёй дыеты ўжыванне алкаголю забаронена. Затое абмяжоўваць сябе ў вадкасці ні ў якім разе нельга: яе трэба выпіваць не менш 2 л у дзень. Чай і кава можна піць у любой колькасці, галоўнае - без цукру. Калі выконваць усе рэкамендацыі, на трэцюю-чацвёрты тыдзень ты заўважыш відавочнае памяншэнне вагі, і эфект захаваецца яшчэ тры-чатыры месяцы. Аднак гэты метад пахудання рэкамендуецца ўжываць не часцей за два разы ў год. Паміж 10-11 слушнымі цыкламі павінны быць вялікія перапынкі. Бо акрамя вартасцяў (галоўным з якіх з'яўляецца падцягнутыя цела) у «протасовки» ёсць недахопы. Дыета абмяжоўвае спажыванне жывёльнага бялку (асабліва ў першыя два тыдні), таму на ёй нельга худнець тым, хто нядаўна перанёс прастуду, ВРЗ, сур'ёзны стрэс. Акрамя таго, рацыён не падыходзіць для людзей са схаванай або выяўленай лактазной недастатковасцю (няздольнасць арганізма паўнавартасна засвойваць малочныя прадукты). Тое ж самае ставіцца да тых, у каго ёсць праблемы з страўнікава-кішачнай сістэмай: у меню занадта шмат сырых гародніны і садавіны, абалоніна і кіслоты якіх выклікаюць закісанне і раздражняюць слізістую. Несумнеўны мінус дыеты таксама ў тым, што яна загадвае абмежаванне ў булёнах - іх можна ўжываць толькі пачынаючы з чацвёртага тыдня. А між тым сценкі страўніка маюць патрэбу практычна ў штодзённым спажыванні нятлусты адвараў, так як яны аказвае заспакаяльны эфект для слізістых тканін.

2-я тыдня: садавіна, гародніна.

У першыя два тыдні дыета абмяжоўвае ўжыванне тлушчаў і прапануе харчавацца ў асноўным Нізкакаларыйнымі малочнымі прадуктамі (ёгурт, кефір, тварог), рабіць салаты з свежай гародніны (у якасці запраўкі выкарыстоўваць цытрынавы сок або ражанку), піць сокі і есці садавіну - у асноўным зялёныя яблыкі . А вось высокакаларыйныя плён ўжываць не рэкамендуецца. Таму прыйдзецца забыцца пра бананы, манга, курагу, чарнасліў, вінаград. Затое кожны дзень можна з'ядаць па адным варанай яйку.

3-4 тыдні: мяса і крупы

На трэцюю-пятую тыдня да гародніны, тварагу і яблыкам дадаюцца невялікія порцыі нятлустага мяса, рыбы ці птушкі - па 250-300 г у дзень. Таму можна варыць супы, запякаць ці тушыць прадукты. Галоўнае - рыхтаваць на невялікай колькасці расліннага алею: ніякага сметанковага. Доля сыру і ёгурта ў рацыёне паступова памяншаецца, затое з'яўляюцца крупы, а значыць, можна рыхтаваць кашы.

4-5 тыдні: выхад з дыеты

Акрамя ўжо дазволеных у рацыён паступова дадаюцца іншыя забароненыя прадукты, акрамя выпечкі і салодкага. На сняданак можна варыць крупяныя кашы на нятлустага малака. Іншае дазволенае страва - яечня з сырам і зелянінай. Суп варыцца на рыбным або курыным булёне, а салаты запраўляюцца раслінным алеем або смятанай. Смажанае або запечанае мяса трэба ёсць вельмі маленькімі порцыямі (150 г), на гарнір - трохі гародніны. Нарэшце-то можна паспрабаваць дэсерт. Напрыклад, свежыя садавіна з нятлустым узбітымі сліўкамі.