- сметанковага масла - 3/4 Кубкі (несоленого пакаёвай тэмпературы, плюс алей для формы)
- какава-парашок - 3/4 шклянкі
- мукі - 3/4 шклянкі
- разрыхляльніка - 1/2 чайнай лыжкі
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- цукру - 1 Шклянка
- вялікіх яйкі - 3 штукі
- экстракта ванілі - 1 Чайная лыжка
- смятаны - 1/2 шклянкі
- густых слівак - 1 Шклянка
- шакаладная глазура - - Па гусце
Разагрэць духоўку да 160 градусаў. Вышмараваць алеем форму для выпякання і пасыпаць дно і сценкі формы какавы. Стрэсці лішняе. Просеять разам з какава муку, разрыхляльнік і соль. Электрычным міксерам на высокай хуткасці ўзбіць сметанковае масла і 1 шклянку цукру. Дадаць яйкі па адным, узбіваючы пасля кожнага дадання. Дадаць ваніль. Знізіць хуткасць на нізкім узроўні. Дадаць сумесь мукі ў два заходу, чаргуючы іх са смятанай. Выкласці цеста ў падрыхтаваную форму. Выпякаць ад 30 да 35 хвілін. Даць астыць ў форме 10 хвілін, затым перакуліць на краты і даць цалкам астыць. Усталюйце стойку з тортам на лісце для выпечкі. Заліць торт глазурай, асцярожна разраўнаваць шпателем або сталовым нажом, каб пакрыць. Даць пастаяць каля 30 хвілін. Пры жаданні ўзбіць міксерам сліўкі і тыя, што засталіся 2 сталовыя лыжкі цукру. Падаваць торт з узбітымі сліўкамі і шакаладнай габлюшкай.
Колькасць порцый: 10-12