- курыная грудка - 2 штука (без скуры)
- хлеб - 1 Штука (нарэзаць лустачкамі)
- абрыкосавы нектар - 1 Штука
- маянэз - 1 Штука
- Дыжонскага гарчыца - 1 Штука
- Кайенского перац - 1 Штука
- шпінат - 1 Штука
- чырвоны лук - 1 Штука
Загарніце курыную грудку ў плёнку. Добранька прыціснеце грузам або адбіце малаточкам. Абсмажце курыцу на грылі ў невялікай колькасці аліўкавага алею. Пакладзеце ў міску абрыкосавы нектар, маянэз і гарчыцу. Старанна змяшайце. Дадайце кайенского перац. Гэтак жа можна дадаць трохі зялёнага цыбулькі. Яшчэ раз перамяшаць. Нашмароўваюць соус на лустачку хлеба. Зверху кладзём курыную грудку. Ложам лісце шпінату. ... і колцы чырвонага лука. Накрываем іншым лустачкай хлеба. Прыціскаючы, абсмажваем бутэрброд з абодвух бакоў.
Колькасць порцый: 2