- малака - 1 Літр
- проса - 100 Грам
- рысу - 100 Грам
- цукру - 3 Ст. лыжкі
- соль - Па гусце
- сметанковага масла - 2 Ст. лыжкі
Падрыхтоўка: Наліць малако ў рондаль і давесці да кіпення. Усыпаць Прамытыя проса, рыс і цукар. Змяшаць, накрыць вечкам і варыць на павольным агні 30 хвілін. Гатовую кашу размяшаць са сметанковым алеем і адразу падаваць.
Колькасць порцый: 4