- маргарын - 125 Грам
- цукар - 395 Грам
- яйкі - 2 штука
- смятана - 1000 Грам
- мука - 645 Грам
- разрыхляльнік - 1 Чайная лыжка
- вішня - 1 Кілаграм
- ваніль - 25 Грам
Муку злучыць з разрыхляльнікаў. Маргарын, цукар, яйкі, смятану ўзбіць міксерам. Працягваючы ўзбіваць, паступова дадаць муку. Цеста будзе мяккім і далікатным. Пакласці яго на 1-2 гадзіны ў халадзільнік. Муку і цукар для начыння змяшаць, пасыпаць вішні і акуратна змяшаць. Цеста дастаць з халадзільніка. Яно павінна быць мяккім і ліпкім. Падзяліць яго на 3 часткі, кожную з якіх яшчэ на 7. Прысыпаць стол мукой і тонка раскачаць кавалачкі цеста. Раскачаць аладкі павінны быць прамавугольнай формы. Уздоўж аладкі пасярэдзіне ланцужком выкласці вішні. Згарнуць у трубачку і зашчыпаць краю. Бляху заслаць фальгой ці пергаментам, вышмараваць алеем. Выкласці трубачкі і выпякаць пры 180 З 15-20 хвілін. Гатовыя трубачкі астудзіць і абрэзаць кончыкі на 0,5 см. Крэм: смятану, цукар, ваніль ўзбіць да пышнай масы (калі дрэнна узбіваецца дадаць Замацавальнік або трохі крухмалу). Трубачкі выкласці пірамідкай (ніжні пласт 6шт у шэрагу, затым 5-4-3-2-1). Кожны пласт паліць крэмам. Настойваць ў халадзільніку некалькі гадзін.
Колькасць порцый: 6