Вегетарыянскі суп з брокалі

1. Качан брокалі прамываем і падзяляем на суквецці. У рондаль з кіпячай вадой апускаем інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Качан брокалі прамываем і падзяляем на суквецці. У рондаль з кіпячай вадой апускаем прыгатаваныя брокалі. Сцябло можна гэтак жа пакласці сюды. Капуста павінна цалкам пакрыцца вадой. Варым хвілін пяць да гатовасці. 2. Дадаваны любых спецый, да спадобы, солім. У гэтым рэцэпце мы дадаем Зіру, ружовыя і чорныя перцы, чабор і мушкатовы арэх. 3. Міндаль заліваем кіпенем і на некаторы час пакідаем. Ад лупіны чысцім арэхі. Здрабняем міндальныя арэхі ў блендере. 4. У чару блендера змяшчаем звараныя суквецці брокалі, і паступова дадаючы булён, даводзім да патрэбнай нам кансістэнцыі да спадобы. 5. Зараз разліваем па талерках. Дадамо расліннага алею (чайную лыжку) і алей з грэцкага арэха. Пасыпаем зверху насеннем кунжуту і здробненым міндалем.

Колькасць порцый: 1-2