Сібас на пару з гароднінай

1. Чысцім моркву і тоненькімі кружочкамі наразаем. 2. Гэтак жа дробна наразаем зеляніна і з інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Чысцім моркву і тоненькімі кружочкамі наразаем. 2. Гэтак жа дробна наразаем зеляніна і здрабняе часнык. Затым перакладаем ў посуд і змешваем. Дадамо сюды соку з палоўкі цытрыны або лайма, змешваем. 3. Рыбу чысцім і фаршируем зелянінай. Не забываем пасаліць і паперчыць. 4. Рыбу выкладаем у параварку. Ваду наліваем так, што б да дна параваркі яна не даходзіла. 5. Да рыбе дадаем гародніна, солім. Даводзім да кіпення ваду, накрываем вечкам. Прыкладна хвілін дзесяць варым гародніна і рыбу на пару. Дадаем размарын і варым яшчэ хвілін пятнаццаць. 6. Пасля выкладваем рыбу і гародніна на страву і можам падаваць.

Колькасць порцый: 4