- Ўцёкі хвоі - 1 Кілаграм
- Цукар - 4 шклянкі
- Вада - 3 шклянкі
Як прыгатаваць варэнне з хваёвых уцёкаў? Перш за ўсё, трэба набраць саміх уцёкаў. Пажадана рабіць гэта ў траўні. Знайдзіце чыстую лясную зону, удалечыні ад шашы і прамысловых прадпрыемстваў. Ўцёкі лепш збіраць няма з аднаго дрэва. Дома ўцёкі добра прамыйце пад праточнай вадой. А зварыць такі незвычайны, але вельмі карыснае варэнне вельмі проста. 1. Заварыце тры шклянкі кіпеню. 2. Кілаграм прамытых уцёкаў заліце кіпенем і пастаўце на павольны агонь. Хай закіпіць. Варыце на працягу 20 хвілін. 3. Пасля таго, як адвар праварыць, дайце астыць. Пастаўце ў прахалоднае цёмнае месца на суткі. 4. Па заканчэнні сутак адвар з хваёвых уцёкаў працадзіце, злёгку адціснуўшы ўцёкі. 5. Затым яго зноў трэба вярнуць на агонь, даць закіпець і пасля дадаць чатыры шклянкі цукру. Варыце на працягу 10 хвілін. Не забывайце пастаянна памешваць, хоць бы пакуль не растворыцца цукар. 6. Па заканчэнні 10 хвілін варэнне гатова! Разліце ў чыстыя сухія банкі і закруціце вечкамі. Захоўваць варэнне з хваёвых уцёкаў пажадана ў халадзільніку на ніжняй паліцы. Смачна есці і будзьце заўсёды здаровыя!
Колькасць порцый: 15