- Сасновыя ныркі - 500 Грам
- Цукар - 1 Кілаграм
- Вада - 2 шклянкі
Такім чынам, хвоі квітнеюць ў канцы мая-пачатку чэрвеня. Абавязкова задавольце вылазку ў лес з сям'ёй, набярыце гузоў і нырак. Нагуляўшыся ўдосталь з карысцю для здароўя! Узімку будзеце рады хатняму пахучая лекам ад кашлю. Больш за тое, такі салодкі сіроп любяць дзеці, таму праблем з прыняццем лекаў у іх быць не павінна. Варэнне з хваёвых нырак прыгатаваць вельмі проста! Для гэтага трэба прытрымлівацца пакрокавай інструкцыі, якую я прадставіла ніжэй. Як прыгатаваць варэнне з хваёвых нырак, пакрокавы просты рэцэпт: 1. Прамыйце сасновыя ныркі, выкладзеце ў рондаль і заліце халоднай вадой. Дайце вадзе з шышкамі закіпець і варыце на працягу 20-30 хвілін на слабым агні. 2. Зараз прыгатуйце цукровы сіроп. Цукар змяшайце з вадой, пастаўце на павольны агонь і, памешваючы, давядзіце да кіпення. Наша мэта - поўнае растварэнне цукру. 3. Пасля таго, як ныркі варыліся 20-30 хвілін, перакладзеце іх у сіроп і варыце на працягу паўгадзіны да гатоўнасці. 4. Тым часам простерилизуйте банкі і вечкі. 5. Гатовы варэнне раскладзеце ў банкі і закатайце. Затым перавярніце ўверх дном на коўдру і яшчэ адным укутайте зверху. Слоікі з варэннем павінны цалкам астыць. Захоўваеце ў прахалодным цёмным месцы. Ўжывайце па лыжачцы з гарбатай для прафілактыкі захворванняў. Будзьце здаровыя!
Колькасць порцый: 10