- жаўткі ад курыных яек - 3 штукі
- цукровая пудра - 3 Ст. лыжкі
- малако - 1/3 шклянкі
- шакалад - 120 Грам
- вада - 3 Ст. лыжкі
- вяршкі (тоўстыя) - 6 Ст. лыжак
Малако давесці да кіпення. Жаўткі ад яек і цукровую пудру ўзбіце венцам і асцярожна, помсешивая, дадайце ў гэтую сумесь малако. Працадзіце масу і падцяпліце яе да густой кансістэнцыі, дайце атрыманаму крэму астыць. Затым у крэм уліце узбітыя сліўкі, змяшайце яго, выкладзеце ў мороженницу і замарозьце. Падпаліце шакалад з вадой на вадзяной лазні і астудзіце. Лыжкай для марожанага зрабіце шарыкі і апусціце іх у астылы шакалад, потым з дапамогай шумоўкай перакладзеце іх на талеркі парцыённа і пачынайце поглащать :)
Колькасць порцый: 3