Бульбяны цымес

Бульба пачысціць і нарэзаць невялікімі дзелькамі, прамыць чарнасліў і разынкі. бульба

інгрэдыенты: інструкцыі

Бульба пачысціць і нарэзаць невялікімі дзелькамі, прамыць чарнасліў і разынкі. Бульба заліць вадой, давесці да кіпення. Тушыць бульбу пад зачыненым вечкам. За 10 хвілін да гатоўнасці да бульбы дадаць чарнасліў і разынкі. Праз 5 хвілін дадаць цукар і соль. На патэльню высыпаць муку, злёгку абсмажыць яе і дадаць да яе бульбу. Дадаць у патэльню алей, карыцу. Усе змяшаць. Рыхтаваць яшчэ 5 хвілін і можна падаваць да стала!

Колькасць порцый: 3-4