- тлушчу - 1 Шклянка
- карычневага цукру - 2 шклянкі
- яйкі - 3 штукі
- кіслага малака - 1 Шклянка
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- мукі - 3 шклянкі
- разрыхляльніка - 1 Чайная лыжка
- соды - 1 Чайная лыжка
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
- молатай карыцы - 1 Чайная лыжка
- аўсяных шматкоў - 2 шклянкі
- здробненых грэцкіх арэхаў - 1 Шклянка
- разынак - 1 Шклянка
- паўсалодкія шакаладнай крошкі - 1 Шклянка
Разагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце (175 градусаў З). Вышмараваць бляхі. У вялікай місцы, узбіць тлушч і цукар да атрымання лёгкай і пухнатай масы. Працягваючы ўзбіваць дадаць яйкі па адным, затым дадаць ваніль і кіслае малако. Змяшайце муку, разрыхляльнік, соду, соль і карыцу, паступова дадаць у крэмавую сумесь. Нарэшце, дадаць аўсяныя шматкі. Выкласці акругленымі лыжкамі на падрыхтаваныя бляхі. Выпякаць 12 - 15 хвілін у папярэдне разагрэтай духоўцы. Даць печанню астыць на блясе на працягу 5 хвілін, затым выкласці на краты, каб цалкам астудзіць.
Колькасць порцый: 84