- Казіны сыр - 250 Грам
- Зеляніна свежая - 1 Чашка (пятрушка, кроп, кінза, чабор, орегано, размарын)
- Цэдра цытрынавая - 1 Чайная лыжка
- Соль, перац - - Па гусце
- Багет - 1 Штука
Дробна сячэм свежую зеляніну, шаруе цэдру цытрыны. Змешваем казіны сыр, зеляніна, цэдру цытрыны, соль і перац. Багет наразаем на тонкія лустачкі. Лустачкі багета можна падсушыць у духоўцы ці на сухой патэльні, аднак мне падабаецца брускетта з казіным сырам на мяккім, ня подсушенной багеце, таму я з ім нічога не раблю - проста наразаю і ўсё. Уласна, усё гатова - нашмароўваць начынне з казінага сыру на лустачкі багета і атрымліваем асалоду ад. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4