Аўсяныя палачкі да піва на піве Гэта не агаворка. Сапраўды, гэтыя палачкі замешваюць на піве і падаюцца да піва. Рэцэпт прыгатавання досыць просты. У кожным доме знойдзецца пакет аўсянкі, кавалак масла і сыру. Разбавіць гэтую масу можна малаком, сокам, лікёраў. Мы выкарыстоўваць будзем піва. Гэты напой выдатна падыходзіць да любога тэсту. Зрабіць палачкі салодкімі або салёнымі? Гэта на ваш густ. Дадайце ў цеста любыя інгрэдыенты: цукар, арэшкі, разынкі, цукаты. У нашым выпадку першую скрыпку гуляюць сыр і набор сушоных траў. Сыр дае пах вырабу, а сумесь італьянскіх травы і куркумы - колер. Спрабуйце, гэта вельмі смачна і проста!
інгрыдыенты:- Аўсяныя шматкі 100 г
- Мука пшанічная 100 г
- Сумесь італьянскіх травы 4 г
- Куркума 2 г
- Сыр Пармезан 50 г
- Піва светлае 80 мл
- Соль 2 г
- Алей сметанковае 70 г
- Крок 1 Каб прыгатаваць аўсяныя палачкі трэба ўзяць аўсяную крупы (лепш хуткага прыгатавання), муку, сумесь траў і куркуму, соль, светлае піва, сыр (любой цвёрды).
- Крок 2 У місцы змяшаць сухія інгрэдыенты: муку, аўсянку, сумесь траў, куркуму, соль.
- Крок 3 Дадаць нацёрты сыр, размягчённое сметанковае масла.
- Крок 4 Заліць сумесь півам і добра змяшаць.
- Крок 5 Добра вымесіць цеста.
- Крок 6 На пергаментнай паперы раскачаць цеста таўшчынёй 3-4 мм у форме прамавугольніка.
- Крок 7 Нарэзаць цеста палоскамі шырынёю ў 1 гл.
- Крок 8 Раскласці палоскі на адлегласці адзін ад аднаго і перанесці на краты. Выпякаць палачкі ў разагрэтай духоўцы пры тэмпературы 190 З 15 хвілін.
- Крок 9 Астудзіць. Падаваць да піва.